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Ayuso Abadia del Roble Tinto

Elaborado con una vendimia escogida. De color cereza oscuro. En nariz tiene elegantes aromas frutales e intensos. En boca está bien estructurado, carnoso y sabroso, con buen desarrollo final.

Es adecuado con elaboraciones de carne, asados y quesos no muy curados. Conviene servirlo a unos 18 ºC de temperatura.

 

Ayuso Abadia del Roble Rosado

Elaborado con una vendimia escogida. De color rosa grosella, muy vivo. Aroma fresco y afrutado. Paladar suave y carnoso, con matices florales. Elegante final.

Sus aplicaciones gastronómicas abarcan arroces, guisos marineros y pastas. Debe servirse frío, entre 6 y 8 ºC.

Ayuso Abadia del Roble Blanco

Elaborado con uvas seleccionadas de la variedad Airén. Color amarillo pálido, con aromas varietales potentes y frescos. Paladar bien estructurado y afrutado, con buen desarrollo final.

Se debe servir frío, entre 6 y 8 ºC, con platos como pescados y verduras.

Ayuso Estola Crianza

Elaborado con una selección de los mejores viñedos de Tempranillo. Después de la fermentación permanece en crianza, en barricas de roble americano, en el interior de profundas cavas, para conseguir la plenitud de su extraordinario carácter. De color cereza intenso. Aroma fino y complejo de fruta madura sobre elegantes notas de aromas especiados.

Paladar potente y sabroso con un perfecto equilibrio entre los matices frutosos y los adquiridos durante la crianza en roble. Postgusto prolongado y excelente final. Es adecuado con asados, todo tipo de carnes, caza de pelo y pluma y quesos. Se debe servir en copa que permita apreciar sus excelencias y a unos 18 ºC de temperatura.