Bodegas Maximo Tempranillo

VARIEDADES

Tempranillo 100%

ELABORACIÓN

En depósitos de acero inoxidable, con maceración con los hollejos durante 12 días.

CATA

De color rojo de cereza madura. Su nariz es a ciruelas y frutas rojas con notas de tabaco y vainilla. En boca está
vivo, aterciopelado con taninos suaves. El sabor que queda en nuestro paladar es de frutas rojas con recuerdos de regaliz y menta.

MARIDAJE

Siendo tan suave, es perfecto para tomar con tapas, pero también combina muy bien con todas las carnes rojas y el cordero asado.

FICHA TÉCNICA

GRADO ALCOHÓLICO 13,5%
TEMPERATURA DE CONSUMO 16/18º
barricaTiempo en barril 6 meses (en barricas nuevas de roble americano (60%) y francés (40%)
Tiempo en botella 6 meses

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