Corona d'Aragón Chardonnay - Macabeo
Corona d'Aragón

VARIÉTÉS

Chardonnay - Macabeo

PRODUCTION

Pendant le processus de vinification, la température n’excède pas 14ºC. afin de conserver tous les arômes de cette variété. La fermentation terminée, le vin reste en certain temps avec les meilleures lies, afin de le rendre plus expressif en bouche.

DÉGUSTATION

La combinaison de ces deux variétés de raisins signifie que toute la fraîcheur et l’acidité du Macabeo est complétée par l’intensité et les arômes plus matures et tropicaux du Chardonnay. Il en résulte un vin qui a un bouquet avec des notes de citron vert, de pamplemousse, de banane et d’ananas avec un goût très fruité, mais aussi une acidité agréable et persistante.

INFORMATIONS TECHNIQUES

TENEUR EN ALCOOL 13%
TEMPÉRATURE DE SERVICE 6/8º

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