• 1

Paternina Monte Haro

D.O. Ca. Rioja

PRODUCTIE

De must wordt gefermenteerd bij een maximale temperatuur van 28°C. Na de gisting wordt de wijn overgebracht in eiken vaten te ouden gedurende 6 maanden alvorens te worden verkocht.

DEGUSTATIE

Met kers rode kleur, zeer aromatisch neus, in de mond, rode fruit met romige noten en zoethout. Medium-bodied, het heeft een goede structuur en is persistent.

CULINAIRE OVEREENKOMSTEN

Perfect bij gegrild of geroosterd vlees.