De druiven
"Huiden, pulp en kernen fragmenten" van verschillende variëteiten in de D.O. Ribeiro geteeld .
De wijn
Bleek strogeel, schoon en helder. Aroma’s van gemiddelde intensiteit, fijn, met wit fruit, venkel en vers gras. In de mond is het evenwichtig en lekker, vers en opgewekt.
Gastronomie
Vis in het algemeen en snacks.

SERVEERTEMPERATUUR 8°C
De druiven
"Pomace" from the different varieties cultivated on the D.O. Ribeiro
De wijn
Pale straw yellow color, clean and bright. Medium intensity aroma, fine, with White fruits, fennel and fresh herbs. On the palate it is balanced and fresh.
Soil: Different soils from the 4 valleys of Ribeiro, mainly over a subsoil of granite rock.
Winemaking
Traditional fermentation in stainless steel vats at low temperature.
Gastronomie
Vis in het algemeen en snacks.

SERVEERTEMPERATUUR 8°C