Coto de Hayas Gran Reserva

Coto de Hayas Gran Reserva 2014

19.90€
Aragonesas Coto de Hayas Gran Reserva

VARIEDAD

Garnacha

ELABORACION

Tras la selección de las mejores uvas en la bodega, recogidas a mano, cada variedad se elabora por separado , fermentado entre 28º-30º C con control de temperatura. Se lleva acabo una maceración con los hollejos a lo largo de 25 días. Tras la fermentación alcohólica se realiza la fermentación maloláctica en depósito.

CATA

Color: El borde de color teja, en marca un bonito rubí intenso y éste un cereza picota limpio y brillante. Aroma: Muy complejos, se va abriendo poco a poco con aireación, dando paso a frutas negras muy maduras, con mucha expresión. Boca: La entrada a parece muy equilibrada, amplio, en el paso de boca se muestra carnoso, con mucho volumen, armónico, envolvente.

FICHA TÉCNICA

GRADO DE ALCOHOL 13,5%
TEMPERATURA DE SERVICIO 17º

 

 
 
Dimensiones (Largo x Ancho x Alto) 0 x 0 x 0
Peso 0
Vanden Bussche & Hijo
Vinos Granada
Rue Breesch 29
1020 Brussels, Belgium
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M. BUTTINI Angelo (Sales Manager)
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