Glorioso Crianza 2018
10.98€
Marque:
Bodegas Palacio
VARIÉTÉS
Tempranillo 100%
PRODUCTION
Raisins sélectionnés dans les vignobles de la Rioja Alavesa. Cuvaison de raisins égrappés. Macération à froid avant la fermentation. Longue fermentation à température contrôlée dans des cuves en acier inoxydable.
Au moins 12 mois en fûts de chêne français à torréfaction moyenne. Il est resté au moins 12 mois en bouteille avant sa sortie.
DÉGUSTATION
Couleur rouge vif et profonde. Un corps marqué composé de tanins très mûrs et élégants; il est enveloppant et très bien équilibré avec une finale de fruits secs.
ACCORDS CULINAIRES
Idéal avec les viandes rouges ou blanches grillées, les poissons gras comme l'espadon et les fromages affinés.
FICHE TECHNIQUE
TENEUR EN ALCOOL 13,9%
TEMPÉRATURE DE SERVICE 14/16º
TEMPS EN BARIL 12 mois + 12 mois en bouteille