Abadia del Roble Rojo

Ayuso Abadia del Roble Tinto

Elaborado con una vendimia escogida. De color cereza oscuro. En nariz tiene elegantes aromas frutales e intensos. En boca está bien estructurado, carnoso y sabroso, con buen desarrollo final.

Es adecuado con elaboraciones de carne, asados y quesos no muy curados. Conviene servirlo a unos 18 ºC de temperatura.

 

Castillo de Benízar Tinto

Ayuso Castillo de Benízar Tinto

Vino monovarietal basado exclusivamente en nuestros mejores viñedos de Tempranillo. De color cereza intenso con matices violáceos. Tiene una aroma elegante a frutas silvestres.

Al paladar es vivo, sabroso, profundo en sabores y muy bien estructurado. Un tinto con persistencia final. Es adecuado como acompañamiento de asados, carnes rojas en general y quesos semicurados.

Debe servirse en copa que permita apreciar sus excelencias y a unos 18 ºC de temperatura.

Estola Reserva

Ayuso Estola Reserva

Elaborado con una selección de los mejores viñedos de Tempranillo y Cabernet Sauvignon. Después de la fermentación permanece en crianza, en barricas de roble americano, para conseguir la plenitud de su extraordinario carácter. De color rojo cereza con tonalidades teja. Aroma cálido e intenso con tonos frutosos enmarcados en una excelente crianza en madera.

Paladar amplio y redondo, al que sucede el equilibrio entre los matices de la variedad y los caracteres adquiridos en el transcurso de la crianza en roble. Es adecuado con asados, carnes rojas en general, caza de pelo y pluma y quesos semicurados. Se debe servir en copa que permita apreciar sus excelencias y a unos 18 ºC de temperatura.

Abadia del Roble Rosado

Ayuso Abadia del Roble Rosado

Elaborado con una vendimia escogida. De color rosa grosella, muy vivo. Aroma fresco y afrutado. Paladar suave y carnoso, con matices florales. Elegante final.

Sus aplicaciones gastronómicas abarcan arroces, guisos marineros y pastas. Debe servirse frío, entre 6 y 8 ºC.

Castillo de Benizar Rosado

Ayuso Castillo de Benizar Rosado

Vino monovarietal, producido con los primeros mostos de nuestro mejores viñedos de Cabernet Sauvignon. De color rosa frambuesa, muy vivo. Aroma a frutos rojos, fresa y grosella, franco y con potencia.

Paladar goloso, amplio y frutal muy rico en matices con un elegante final. Adecuado con arroces, pastas y pescados salseados. Debe servirse entre 6 y 8 ºC.

Estola Gran Reserva

Ayuso Estola Gran Reserva

Elaborado con una selección de los mejores viñedos de Tempranillo y Cabernet Sauvignon. Criado en profundas cavas, en barricas de roble escogido y posteriormente en botella.

De intenso color rubí, con tonalidades ocres, complejo en nariz, resalta su magnífico buqué de crianza muy bien acompañado por aromas de especias y tonos balsámicos. Paladar aterciopelado, pleno y bien estructurado, con potentes retronasales y bella expresión tánica. Es adecuado con asados, carnes rojas, caza de pelo y pluma y quesos curados.

Se debe servir en copa que permita apreciar sus excelencias y a unos 18 ºC de temperatura.

Abadia del Roble Blanco

Ayuso Abadia del Roble Blanco

Elaborado con uvas seleccionadas de la variedad Airén. Color amarillo pálido, con aromas varietales potentes y frescos. Paladar bien estructurado y afrutado, con buen desarrollo final.

Se debe servir frío, entre 6 y 8 ºC, con platos como pescados y verduras.

Estola Crianza

Ayuso Estola Crianza

Elaborado con una selección de los mejores viñedos de Tempranillo. Después de la fermentación permanece en crianza, en barricas de roble americano, en el interior de profundas cavas, para conseguir la plenitud de su extraordinario carácter. De color cereza intenso. Aroma fino y complejo de fruta madura sobre elegantes notas de aromas especiados.

Paladar potente y sabroso con un perfecto equilibrio entre los matices frutosos y los adquiridos durante la crianza en roble. Postgusto prolongado y excelente final. Es adecuado con asados, todo tipo de carnes, caza de pelo y pluma y quesos. Se debe servir en copa que permita apreciar sus excelencias y a unos 18 ºC de temperatura.

Estola Verdejo

Ayuso Estola Verdejo

Color pajizo brillante con reflejos verdosos. Aroma intenso de flores blancas y frutas tropicales. Paladar frutal, amplio, goloso y muy equilibrado, con un largo y excelente final.

Debe servirse frío, a unos 7 ºC de temperatura, acompañando, preferentemente, platos de pescado y mariscos.

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